Рецепт Пасха диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха диетическая

Творог «Столовый» 2,0% жирности 380 г
Ряженка 3,2% 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка со сливом) 150 г
Грецкий орех 100 г
Способ приготовления

В стакане воды прокипятить курагу минут 5. Вынуть и остудить. Творог протереть через сито. В блендере соединить курагу, орехи и ряженку. Смешать с творогом. Выложить в пасочницу на ночь. Утром украсить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.5% 603 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.7% 583 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.5% 2258 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 1% 5982 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 6.3% 905 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 6.5% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.5% 1259 г
Витамин В4, холин 21.38 мг 500 мг 4.3% 2.5% 2339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 18.313 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2184 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 11.5% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 3.8% 1509 г
Витамин Н, биотин 3.48 мкг 50 мкг 7% 4% 1437 г
Витамин РР, НЭ 2.4446 мг 20 мг 12.2% 7% 818 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.95 мг 2500 мг 11.4% 6.5% 880 г
Кальций, Ca 80.96 мг 1000 мг 8.1% 4.6% 1235 г
Кремний, Si 4.699 мг 30 мг 15.7% 8.9% 638 г
Магний, Mg 28.07 мг 400 мг 7% 4% 1425 г
Натрий, Na 18.33 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7092 г
Сера, S 91.57 мг 1000 мг 9.2% 5.2% 1092 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 7.6% 753 г
Хлор, Cl 52.65 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2736 г
Кобальт, Co 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 5.2% 1092 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 27.47 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3640 г
Молибден, Mo 3.525 мкг 70 мкг 5% 2.8% 1986 г
Селен, Se 13.735 мкг 55 мкг 25% 14.2% 400 г
Фтор, F 14.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27304 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пасха диетическая составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ДИЕТИЧЕСКАЯ

Пасха диетическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 11,4 %, кремнием - 15,7 %, фосфором - 13,3 %, селеном - 25 %

Чем полезен Пасха диетическая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха диетическая, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты