Рецепт Салат 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2.0

Салат 260 г
Перец сладкий, желтый, сырой 75 г
Редис 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.8% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7.4% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.6% 2857 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 14% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 27.2% 1426 г
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 25.3% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.4% 5143 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 2.3% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 13.6% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 24.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 15.175 мкг 400 мкг 3.8% 14.8% 2636 г
Витамин C, аскорбиновая 73.09 мг 90 мг 81.2% 316% 123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 4.7% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 3.9% 10288 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 20.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.5712 мг 20 мг 2.9% 11.3% 3501 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.45 мг 2500 мг 8% 31.1% 1253 г
Кальций, Ca 19.63 мг 1000 мг 2% 7.8% 5094 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 13.2% 2961 г
Натрий, Na 198.12 мг 1300 мг 15.2% 59.1% 656 г
Сера, S 3.19 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 31348 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 12.8% 2996 г
Хлор, Cl 308.67 мг 2300 мг 13.4% 52.1% 745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.1 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 10.42 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 14% 2773 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 3.1% 13274 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 65.8% 592 г
Литий, Li 1.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 22.2% 1750 г
Медь, Cu 67.61 мкг 1000 мкг 6.8% 26.5% 1479 г
Молибден, Mo 1.882 мкг 70 мкг 2.7% 10.5% 3719 г
Никель, Ni 3.281 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 24444 г
Фтор, F 6.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 64412 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 16.7% 2304 г
Цинк, Zn 0.1586 мг 12 мг 1.3% 5.1% 7566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 2.0 составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2.0

Салат 2.0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 81,2 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Салат 2.0

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2.0, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты