Рецепт суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое 300 г
Тыква 270 г
Морковь, сырая 55 г
Лук репчатый 300 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 500 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 15.6% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.4% 8111 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20% 1818 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.9% 2455 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 19.3% 1871 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 78.86 мкг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 25.8% 1404 г
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.6% 4865 г
Витамин В4, холин 17.92 мг 500 мг 3.6% 13.1% 2790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 19.3% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 27.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 16.794 мкг 400 мкг 4.2% 15.3% 2382 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2.9% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.47 мг 90 мг 13.9% 50.5% 722 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 2.9% 12295 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 45045 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 10.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.5409 мг 20 мг 7.7% 28% 1298 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 1.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.19 мг 2500 мг 5.5% 20% 1822 г
Кальций, Ca 14.38 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 6954 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 8.7% 4137 г
Натрий, Na 22.18 мг 1300 мг 1.7% 6.2% 5861 г
Сера, S 10.46 мг 1000 мг 1% 3.6% 9560 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 20% 1822 г
Хлор, Cl 5.79 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 39724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 6.2% 5844 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 26.5% 1370 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 14.5% 2522 г
Медь, Cu 42.18 мкг 1000 мкг 4.2% 15.3% 2371 г
Никель, Ni 0.371 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 4.126 мкг 55 мкг 7.5% 27.3% 1333 г
Фтор, F 54.72 мкг 4000 мкг 1.4% 5.1% 7310 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Цинк, Zn 0.2441 мг 12 мг 2% 7.3% 4916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп пюре составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %

Чем полезен суп пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы