Рецепт Геркулес с добавками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес с добавками

Семена льна 15 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 15 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Мед Гречишный 5 г
Способ приготовления

Геркулес с сухофруктами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес с добавками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.9 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.8% 1056 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10% 509 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.3% 1190 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 9.6% 526 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1.4% 3673 г
альфа Каротин 0.081 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3401 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.392 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 10.7% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин В4, холин 12.77 мг 500 мг 2.6% 1.3% 3915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.9% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 4.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 30.365 мкг 400 мкг 7.6% 3.9% 1317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.274 мг 15 мг 21.8% 11.1% 458 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 3.655 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 3.243 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1542 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7752 мг 20 мг 13.9% 7.1% 721 г
Ниацин 1.164 мг ~
Бетаин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.16 мг 2500 мг 12.4% 6.3% 809 г
Кальций, Ca 63.61 мг 1000 мг 6.4% 3.3% 1572 г
Кремний, Si 1.054 мг 30 мг 3.5% 1.8% 2846 г
Магний, Mg 119.45 мг 400 мг 29.9% 15.2% 335 г
Натрий, Na 21.26 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6115 г
Сера, S 14.27 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7008 г
Фосфор, P 231.4 мг 800 мг 28.9% 14.7% 346 г
Хлор, Cl 11.84 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.277 мг 18 мг 12.7% 6.4% 791 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15464 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 4.1% 1233 г
Марганец, Mn 1.2465 мг 2 мг 62.3% 31.6% 160 г
Медь, Cu 236.73 мкг 1000 мкг 23.7% 12% 422 г
Селен, Se 6.089 мкг 55 мкг 11.1% 5.6% 903 г
Фтор, F 45.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8737 г
Цинк, Zn 1.7227 мг 12 мг 14.4% 7.3% 697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аргинин* 0.79 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 1.064 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.824 мг ~
Стигмастерол 0.446 мг ~
бета Ситостерол 15.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.984 г min 16.8 г 17.8% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.967 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.83 г от 11.2 до 20.6 г 52.1% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.867 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.943 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Геркулес с добавками составляет 196,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС С ДОБАВКАМИ

Геркулес с добавками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,1 %, витамином E - 21,8 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 12,4 %, магнием - 29,9 %, фосфором - 28,9 %, железом - 12,7 %, марганцем - 62,3 %, медью - 23,7 %, селеном - 11,1 %, цинком - 14,4 %

Чем полезен Геркулес с добавками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес с добавками, калорийность 196,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес с добавками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги