Рецепт Лемонема в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лемонема в кляре

Лемонема (Жарка)	650 г
Масло подсолнечное	10 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	25 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Майонез «Провансаль»	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лемонема в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.6 ккал	1684 ккал	7.8%	6%	1289 г
Белки	17.7 г	76 г	23.3%	17.8%	429 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	7.4%	1037 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1%	7552 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20000 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	2.5%	3166 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43 мкг	900 мкг	4.8%	3.7%	2093 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1.2%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	4.3%	1800 г
Витамин В4, холин	43.49 мг	500 мг	8.7%	6.7%	1150 г
Витамин В5, пантотеновая	0.225 мг	5 мг	4.5%	3.4%	2222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	4%	1923 г
Витамин В9, фолаты	4.502 мкг	400 мкг	1.1%	0.8%	8885 г
Витамин В12, кобаламин	0.085 мкг	3 мкг	2.8%	2.1%	3529 г
Витамин D, кальциферол	0.359 мкг	10 мкг	3.6%	2.8%	2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.847 мг	15 мг	12.3%	9.4%	812 г
Витамин Н, биотин	3.382 мкг	50 мкг	6.8%	5.2%	1478 г
Витамин РР, НЭ	4.1562 мг	20 мг	20.8%	15.9%	481 г
Ниацин	0.608 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.93 мг	2500 мг	7.5%	5.7%	1330 г
Кальций, Ca	37.21 мг	1000 мг	3.7%	2.8%	2687 г
Кремний, Si	0.163 мг	30 мг	0.5%	0.4%	18405 г
Магний, Mg	27.14 мг	400 мг	6.8%	5.2%	1474 г
Натрий, Na	235.31 мг	1300 мг	18.1%	13.9%	552 г
Сера, S	234 мг	1000 мг	23.4%	17.9%	427 г
Фосфор, P	223.3 мг	800 мг	27.9%	21.4%	358 г
Хлор, Cl	396.62 мг	2300 мг	17.2%	13.2%	580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.9 мкг	~
Бор, B	1.5 мкг	~
Ванадий, V	3.68 мкг	~
Железо, Fe	2.025 мг	18 мг	11.3%	8.7%	889 г
Йод, I	56.43 мкг	150 мкг	37.6%	28.8%	266 г
Кобальт, Co	22.99 мкг	10 мкг	229.9%	176%	43 г
Марганец, Mn	0.1244 мг	2 мг	6.2%	4.7%	1608 г
Медь, Cu	135.36 мкг	1000 мкг	13.5%	10.3%	739 г
Молибден, Mo	6.099 мкг	70 мкг	8.7%	6.7%	1148 г
Никель, Ni	6.462 мкг	~
Олово, Sn	0.21 мкг	~
Селен, Se	5.425 мкг	55 мкг	9.9%	7.6%	1014 г
Титан, Ti	0.45 мкг	~
Фтор, F	466.58 мкг	4000 мкг	11.7%	9%	857 г
Хром, Cr	48.54 мкг	50 мкг	97.1%	74.3%	103 г
Цинк, Zn	0.9554 мг	12 мг	8%	6.1%	1256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.663 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.223 г	~
Валин	0.933 г	~
Гистидин*	0.395 г	~
Изолейцин	0.926 г	~
Лейцин	1.6 г	~
Лизин	1.804 г	~
Метионин	0.727 г	~
Метионин + Цистеин	1.286 г	~
Треонин	0.886 г	~
Триптофан	0.171 г	~
Фенилаланин	0.701 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.257 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.221 г	~
Аспарагиновая кислота	1.964 г	~
Глицин	0.801 г	~
Глутаминовая кислота	1.181 г	~
Пролин	0.49 г	~
Серин	0.938 г	~
Тирозин	0.556 г	~
Цистеин	0.557 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	17%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	95.59 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.454 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.62 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.3 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.665 г	min 16.8 г	9.9%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.076 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.505 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.326 г	от 11.2 до 20.6 г	20.8%	15.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.119 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.042 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.011 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.127 г	~

Энергетическая ценность Лемонема в кляре составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.6 кКал	-%
	Белки	17.7 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	71.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕМОНЕМА В КЛЯРЕ

Лемонема в кляре богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %, витамином PP - 20,8 %, фосфором - 27,9 %, хлором - 17,2 %, железом - 11,3 %, йодом - 37,6 %, кобальтом - 229,9 %, медью - 13,5 %, фтором - 11,7 %, хромом - 97,1 %

Чем полезен Лемонема в кляре

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лемонема в кляре, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лемонема в кляре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Радмира

2024-12-04

Калорийность: 1265 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе