Рецепт Майнез домашний низкокалорийный.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майнез домашний низкокалорийный.

Масло подсолнечное 200 г
Яйцо куриное 53 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Соевый соус 30 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Горчица столовая 3 г
Способ приготовления

В банку налить подсолнечное масло, вбить туда яйцо и взбить блендером до густой массы.Творог и кефир добавляются в качестве наполнителя. Вместо кефира можно сметану.соль, горчица добавляется по вкусу. Получается густой, вкусный соус без уксуса. Кислоту придают творог с кефиром. Основа соуса - подс. масло и яйцо. Все остальное по вкусу , можно добавить зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майнез домашний низкокалорийный.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.8 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.4% 809 г
Жиры 35.5 г 56 г 63.4% 17.2% 158 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.3% 9522 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.5% 4909 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 0.9% 2961 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.3% 1169 г
Витамин В4, холин 29.79 мг 500 мг 6% 1.6% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 1.3% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 15.484 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2583 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 5.1% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 0.5% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.955 мг 15 мг 99.7% 27.1% 100 г
Витамин Н, биотин 4.383 мкг 50 мкг 8.8% 2.4% 1141 г
Витамин РР, НЭ 1.8161 мг 20 мг 9.1% 2.5% 1101 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.06 мг 2500 мг 3.1% 0.8% 3203 г
Кальций, Ca 69.52 мг 1000 мг 7% 1.9% 1438 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 0.8% 3234 г
Натрий, Na 656.94 мг 1300 мг 50.5% 13.7% 198 г
Сера, S 96.66 мг 1000 мг 9.7% 2.6% 1035 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 3.4% 810 г
Хлор, Cl 576.51 мг 2300 мг 25.1% 6.8% 399 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 0.6% 4265 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4518 г
Кобальт, Co 1.87 мкг 10 мкг 18.7% 5.1% 535 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21978 г
Медь, Cu 31.73 мкг 1000 мкг 3.2% 0.9% 3152 г
Молибден, Mo 4.92 мкг 70 мкг 7% 1.9% 1423 г
Селен, Se 13.334 мкг 55 мкг 24.2% 6.6% 412 г
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20888 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.2955 мг 12 мг 2.5% 0.7% 4061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.599 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.723 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты 3.475 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.275 г ~
Пролин 0.73 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 67.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
22:0 Бегеновая 0.237 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.5 г min 16.8 г 50.6% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.35 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 20.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Майнез домашний низкокалорийный. составляет 367,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 35.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙНЕЗ ДОМАШНИЙ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ.

Майнез домашний низкокалорийный. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,7 %, витамином E - 99,7 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 25,1 %, кобальтом - 18,7 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Майнез домашний низкокалорийный.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майнез домашний низкокалорийный., калорийность 367,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майнез домашний низкокалорийный., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы