Рецепт салат цезарь с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат цезарь с тунцом

Салат 300 г
Помидоры (томаты) 150 г
Тунец 140 г
сухарики три корочки бекон 40 г
Сметана 20,0% жирности 15 г
Масло оливковое 30 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат цезарь с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.7% 1188 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.4% 889 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.8% 3369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.6 мкг 900 мкг 20.1% 18.5% 498 г
бета Каротин 1.038 мг 5 мг 20.8% 19.1% 482 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.8% 1915 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 1.8% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 12.8% 722 г
Витамин В9, фолаты 25.092 мкг 400 мкг 6.3% 5.8% 1594 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.4 мг 90 мг 13.8% 12.7% 726 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.982 мг 15 мг 6.5% 6% 1527 г
Витамин Н, биотин 0.653 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7657 г
Витамин К, филлохинон 78.3 мкг 120 мкг 65.3% 60% 153 г
Витамин РР, НЭ 3.7352 мг 20 мг 18.7% 17.2% 535 г
Макроэлементы
Калий, K 236.54 мг 2500 мг 9.5% 8.7% 1057 г
Кальций, Ca 45.41 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2202 г
Магний, Mg 28.46 мг 400 мг 7.1% 6.5% 1405 г
Натрий, Na 28.68 мг 1300 мг 2.2% 2% 4533 г
Сера, S 49.45 мг 1000 мг 4.9% 4.5% 2022 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 9.2% 1001 г
Хлор, Cl 68.96 мг 2300 мг 3% 2.8% 3335 г
Микроэлементы
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 75 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 3.5% 2601 г
Йод, I 14.42 мкг 150 мкг 9.6% 8.8% 1040 г
Кобальт, Co 11.33 мкг 10 мкг 113.3% 104.1% 88 г
Марганец, Mn 0.1904 мг 2 мг 9.5% 8.7% 1050 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 9.2% 1000 г
Молибден, Mo 6.456 мкг 70 мкг 9.2% 8.5% 1084 г
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 15278 г
Фтор, F 223.03 мкг 4000 мкг 5.6% 5.1% 1793 г
Хром, Cr 20.96 мкг 50 мкг 41.9% 38.5% 239 г
Цинк, Zn 0.3136 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3827 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат цезарь с тунцом составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С ТУНЦОМ

салат цезарь с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином C - 13,8 %, витамином K - 65,3 %, витамином PP - 18,7 %, кобальтом - 113,3 %, хромом - 41,9 %

Чем полезен салат цезарь с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат цезарь с тунцом, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат цезарь с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги