Рецепт Фарш тушеный в томатном соусе 30.04.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш тушеный в томатном соусе 30.04.17

Вода 200 г
Фарш "Подмосковный" 600 г
Лук репчатый (Варка без слива) 276 г
Морковь, красная (Варка без слива) 182 г
Перец болгарский, сырой 162 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 16 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 528 г
Сметана 10,0% жирности 98 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 61 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш тушеный в томатном соусе 30.04.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.5% 1689 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.5% 1931 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 4% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.6 мкг 900 мкг 21.5% 30.9% 465 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 1.247 мкг ~
бета Каротин 1.166 мг 5 мг 23.3% 33.5% 429 г
бета Криптоксантин 2.651 мкг ~
Ликопин 420.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.748 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.198 мкг 400 мкг 2.3% 3.3% 4349 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 16.3% 886 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5837 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10482 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5016 мг 20 мг 2.5% 3.6% 3987 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.38 мг 2500 мг 5.4% 7.8% 1860 г
Кальций, Ca 18.34 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5453 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 4.5% 3228 г
Натрий, Na 288.79 мг 1300 мг 22.2% 31.9% 450 г
Сера, S 14.35 мг 1000 мг 1.4% 2% 6969 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Хлор, Cl 449.04 мг 2300 мг 19.5% 28.1% 512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 3% 4852 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15306 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 34.1% 423 г
Литий, Li 0.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 6.8% 2148 г
Медь, Cu 55.7 мкг 1000 мкг 5.6% 8.1% 1795 г
Молибден, Mo 2.573 мкг 70 мкг 3.7% 5.3% 2721 г
Никель, Ni 3.702 мкг ~
Рубидий, Rb 102.1 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21825 г
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20758 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.5% 3247 г
Цинк, Zn 0.2063 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фарш тушеный в томатном соусе 30.04.17 составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ТУШЕНЫЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 30.04.17

Фарш тушеный в томатном соусе 30.04.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином C - 11,3 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Фарш тушеный в томатном соусе 30.04.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш тушеный в томатном соусе 30.04.17, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш тушеный в томатном соусе 30.04.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги