Рецепт фасоль стручковая жареная с майораном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль стручковая жареная с майораном

Фасоль (стручок) (Варка) 510 г
Масло подсолнечное 39 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 315 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 30 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 2 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Майоран, сушеный 2 г
Говядина, фарш , 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 0 г
Морковь, желтая (Жарка) 0 г
Индейка всех видов, темное мясо, сырое 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль стручковая жареная с майораном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4% 4222 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 13.3% 1244 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.5% 6636 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.5% 952 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.5% 2595 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 13.5% 1240 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 14.7% 1136 г
бета Криптоксантин 0.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 9.5% 1765 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 9.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 21.849 мкг 400 мкг 5.5% 9.2% 1831 г
Витамин C, аскорбиновая 14.86 мг 90 мг 16.5% 27.5% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.114 мг 15 мг 14.1% 23.5% 710 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.7299 мг 20 мг 3.6% 6% 2740 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.64 мг 2500 мг 10.4% 17.3% 959 г
Кальций, Ca 47.68 мг 1000 мг 4.8% 8% 2097 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 7.2% 2324 г
Натрий, Na 178.97 мг 1300 мг 13.8% 23% 726 г
Сера, S 6.92 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14451 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 8.3% 1995 г
Хлор, Cl 293.35 мг 2300 мг 12.8% 21.3% 784 г
Микроэлементы
Бор, B 40.3 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 9.8% 1701 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Кобальт, Co 3.02 мкг 10 мкг 30.2% 50.3% 331 г
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 6% 2817 г
Медь, Cu 57.98 мкг 1000 мкг 5.8% 9.7% 1725 г
Молибден, Mo 3.939 мкг 70 мкг 5.6% 9.3% 1777 г
Никель, Ni 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30220 г
Фтор, F 29.22 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 13689 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 5.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.1196 мг 12 мг 1% 1.7% 10033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.133 мг ~
бета Ситостерол 8.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.601 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 38.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность фасоль стручковая жареная с майораном составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ЖАРЕНАЯ С МАЙОРАНОМ

фасоль стручковая жареная с майораном богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином E - 14,1 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен фасоль стручковая жареная с майораном

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль стручковая жареная с майораном, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль стручковая жареная с майораном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты