Рецепт Салат моцарелла корн креветки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат моцарелла корн креветки

салат корн 125 г
Помидоры (томаты), парниковые 400 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 200 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение) 250 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат моцарелла корн креветки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 12.7% 731 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.5% 875 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.7% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 8% 1166 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.3% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.3% 2169 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.752 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4102 г
Витамин В12, кобаламин 0.491 мкг 3 мкг 16.4% 15.2% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 8.9% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин D3, холекальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 3.1% 2994 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9671 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.6548 мг 20 мг 8.3% 7.7% 1209 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.87 мг 2500 мг 7% 6.5% 1438 г
Кальций, Ca 130.2 мг 1000 мг 13% 12% 768 г
Магний, Mg 25.46 мг 400 мг 6.4% 5.9% 1571 г
Натрий, Na 262.34 мг 1300 мг 20.2% 18.7% 496 г
Сера, S 60.4 мг 1000 мг 6% 5.6% 1656 г
Фосфор, P 150.2 мг 800 мг 18.8% 17.4% 533 г
Хлор, Cl 24.57 мг 2300 мг 1.1% 1% 9361 г
Микроэлементы
Бор, B 49.6 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Йод, I 30.5 мкг 150 мкг 20.3% 18.8% 492 г
Кобальт, Co 5.819 мкг 10 мкг 58.2% 53.8% 172 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2075 г
Медь, Cu 278.77 мкг 1000 мкг 27.9% 25.8% 359 г
Молибден, Mo 5.711 мкг 70 мкг 8.2% 7.6% 1226 г
Никель, Ni 8.567 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 3.836 мкг 55 мкг 7% 6.5% 1434 г
Фтор, F 35.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11249 г
Хром, Cr 16.97 мкг 50 мкг 33.9% 31.4% 295 г
Цинк, Zn 1.2813 мг 12 мг 10.7% 9.9% 937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 0.674 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.942 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.772 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.499 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.561 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.248 г min 16.8 г 13.4% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Салат моцарелла корн креветки составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЦАРЕЛЛА КОРН КРЕВЕТКИ

Салат моцарелла корн креветки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,4 %, кальцием - 13 %, фосфором - 18,8 %, йодом - 20,3 %, кобальтом - 58,2 %, медью - 27,9 %, хромом - 33,9 %

Чем полезен Салат моцарелла корн креветки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат моцарелла корн креветки, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат моцарелла корн креветки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги