Рецепт салат из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из курицы

Курица отварная, по 2-4 150 г
Огурец, парниковый 166 г
Сельдерей, сырой 116 г
Йогурт 3,2% жирности 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.3% 987 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11% 1018 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.2% 2716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4265 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Лютеин + Зеаксантин 63.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.5% 2045 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 2.2% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 4.2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 9.308 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4297 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.7% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 4.3% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17422 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 11% 1017 г
Витамин РР, НЭ 3.8945 мг 20 мг 19.5% 21.9% 514 г
Ниацин 1.857 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.47 мг 2500 мг 7.7% 8.7% 1299 г
Кальций, Ca 44.52 мг 1000 мг 4.5% 5.1% 2246 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 4.2% 2677 г
Натрий, Na 108.78 мг 1300 мг 8.4% 9.4% 1195 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21882 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 10.7% 1050 г
Хлор, Cl 16.92 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.7 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2635 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9868 г
Кобальт, Co 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.9% 5917 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Медь, Cu 9.5 мкг 1000 мкг 1% 1.1% 10526 г
Молибден, Mo 0.846 мкг 70 мкг 1.2% 1.3% 8274 г
Селен, Se 0.523 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10516 г
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93458 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Цинк, Zn 0.0967 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.493 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность салат из курицы составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ

салат из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,5 %

Чем полезен салат из курицы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из курицы, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты