Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 100 г |
Баранина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 60 г |
Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 277.7 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.4% | 826 г |
Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 10.2% | 352 г |
Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 4.3% | 842 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4941 г |
Органические кислоты | 24 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 2.5% | 1440 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.7% | 2069 г |
Витамин В4, холин | 52.75 мг | 500 мг | 10.6% | 3.8% | 948 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 3.6% | 1000 г |
Витамин В9, фолаты | 13.225 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3025 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.463 мг | 15 мг | 29.8% | 10.7% | 336 г |
Витамин Н, биотин | 0.975 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5128 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7746 мг | 20 мг | 18.9% | 6.8% | 530 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 145.37 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.1% | 1720 г |
Кальций, Ca | 22.28 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4488 г |
Кремний, Si | 1.313 мг | 30 мг | 4.4% | 1.6% | 2285 г |
Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 1.3% | 2721 г |
Натрий, Na | 294.21 мг | 1300 мг | 22.6% | 8.1% | 442 г |
Сера, S | 108.19 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.9% | 924 г |
Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 4.4% | 830 г |
Хлор, Cl | 788.06 мг | 2300 мг | 34.3% | 12.4% | 292 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 2.6% | 1378 г |
Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6276 г |
Кобальт, Co | 4.344 мкг | 10 мкг | 43.4% | 15.6% | 230 г |
Марганец, Mn | 0.2618 мг | 2 мг | 13.1% | 4.7% | 764 г |
Медь, Cu | 150.51 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 5.4% | 664 г |
Молибден, Mo | 9.125 мкг | 70 мкг | 13% | 4.7% | 767 г |
Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.3% | 2750 г |
Фтор, F | 61.31 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6524 г |
Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.4% | 1064 г |
Цинк, Zn | 1.5706 мг | 12 мг | 13.1% | 4.7% | 764 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Самса с бараниной из тандыра составляет 277,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 277.7 кКал | -% | |
Белки | 9.2 г | -% | |
Жиры | 15.9 г | -% | |
Углеводы | 26 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 46 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|