Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла (Варка в кожуре) 630 г
Чеснок луковица 10 г
Махеев 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.4% 4222 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.7% 933 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.4% 2258 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 14% 714 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.3% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 14.472 мкг 400 мкг 3.6% 3.6% 2764 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 8.8% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12931 г
Витамин РР, НЭ 0.4668 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4284 г
Макроэлементы
Калий, K 301.61 мг 2500 мг 12.1% 12.1% 829 г
Кальций, Ca 42.16 мг 1000 мг 4.2% 4.2% 2372 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 5.8% 1723 г
Натрий, Na 43.2 мг 1300 мг 3.3% 3.3% 3009 г
Сера, S 7.76 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12887 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 5.8% 1735 г
Хлор, Cl 48.22 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4770 г
Микроэлементы
Бор, B 310.6 мкг ~
Ванадий, V 77.64 мкг ~
Железо, Fe 1.517 мг 18 мг 8.4% 8.4% 1187 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 5.3% 1894 г
Кобальт, Co 2.377 мкг 10 мкг 23.8% 23.9% 421 г
Марганец, Mn 0.7463 мг 2 мг 37.3% 37.4% 268 г
Медь, Cu 157.57 мкг 1000 мкг 15.8% 15.8% 635 г
Молибден, Mo 11.092 мкг 70 мкг 15.8% 15.8% 631 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 22000 г
Фтор, F 22.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18034 г
Хром, Cr 22.18 мкг 50 мкг 44.4% 44.5% 225 г
Цинк, Zn 0.4894 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2452 г

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 37,3 %, медью - 15,8 %, молибденом - 15,8 %, хромом - 44,4 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги