Рецепт Запеченые яблоки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченые яблоки с творогом

Яблоки 70 г
Творог нежирный 0,6% 30 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченые яблоки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11.6% 776 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.4% 1413 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.1% 1111 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.8% 3252 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9677 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.4% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 7.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 19.143 мкг 400 мкг 4.8% 4.3% 2090 г
Витамин В12, кобаламин 0.566 мкг 3 мкг 18.9% 17% 530 г
Витамин C, аскорбиновая 10.21 мг 90 мг 11.3% 10.2% 881 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.557 мкг 50 мкг 7.1% 6.4% 1406 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.1143 мг 20 мг 10.6% 9.5% 946 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.27 мг 2500 мг 13.1% 11.8% 762 г
Кальций, Ca 67.56 мг 1000 мг 6.8% 6.1% 1480 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 4.3% 2074 г
Натрий, Na 44.9 мг 1300 мг 3.5% 3.1% 2895 г
Сера, S 99.29 мг 1000 мг 9.9% 8.9% 1007 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 10.3% 870 г
Хлор, Cl 51.29 мг 2300 мг 2.2% 2% 4484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 245 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 2.341 мг 18 мг 13% 11.7% 769 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Кобальт, Co 1.857 мкг 10 мкг 18.6% 16.7% 539 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3745 г
Медь, Cu 135.71 мкг 1000 мкг 13.6% 12.2% 737 г
Молибден, Mo 9.3 мкг 70 мкг 13.3% 12% 753 г
Никель, Ni 17 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 13.157 мкг 55 мкг 23.9% 21.5% 418 г
Фтор, F 21.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18425 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 7.2% 1250 г
Цинк, Zn 0.306 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.379 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.812 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.817 г ~
Заменимые аминокислоты 4.609 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 1.456 г ~
Пролин 0.892 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеченые яблоки с творогом составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ

Запеченые яблоки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,9 %, витамином C - 11,3 %, калием - 13,1 %, фосфором - 11,5 %, железом - 13 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 13,6 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Запеченые яблоки с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченые яблоки с творогом, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченые яблоки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги