Рецепт Тыква с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с луком

Тыква (Варка без слива) 429 г
Вода, бутилированная, в общем 230 г
Gallina Blanca Универсальная приправа 10 г
Лук репчатый (Жарка) 114 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 0 г
Масло оливковое 10 г
Мед пчелиный 0 г
Изюм (Варка без слива) 0 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 0 г
Кизил 0 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.7% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.7% 4308 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.4% 6257 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 30.2% 1111 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 13.4% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.5 мкг 900 мкг 22.3% 74.8% 449 г
бета Каротин 1.697 мг 5 мг 33.9% 113.8% 295 г
Лютеин + Зеаксантин 1775.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 11.4% 2951 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 2% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 15.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 17.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 28.512 мкг 400 мкг 7.1% 23.8% 1403 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 11.4% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 17.4% 1940 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 42017 г
Витамин К, филлохинон 52.2 мкг 120 мкг 43.5% 146% 230 г
Витамин РР, НЭ 0.4857 мг 20 мг 2.4% 8.1% 4118 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 16.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.61 мг 2500 мг 6.7% 22.5% 1492 г
Кальций, Ca 36.12 мг 1000 мг 3.6% 12.1% 2769 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 16.1% 2088 г
Натрий, Na 13.32 мг 1300 мг 1% 3.4% 9760 г
Сера, S 17.55 мг 1000 мг 1.8% 6% 5698 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 10.4% 3252 г
Хлор, Cl 12.76 мг 2300 мг 0.6% 2% 18025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 10.1% 3285 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 2% 16854 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 38.9% 863 г
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 25.2% 1341 г
Медь, Cu 123.57 мкг 1000 мкг 12.4% 41.6% 809 г
Никель, Ni 0.397 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 0.842 мкг 55 мкг 1.5% 5% 6532 г
Фтор, F 46.9 мкг 4000 мкг 1.2% 4% 8529 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 19231 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 8.7% 3865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыква с луком составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С ЛУКОМ

Тыква с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 33,9 %, витамином K - 43,5 %, кобальтом - 11,6 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Тыква с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с луком, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты