Рецепт Яйца с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца с помидорами

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	66 г
Помидор (томат), парниковый	0 г
Лук репчатый	71 г
Масло подсолнечное	13 г
Вода	0 г
Чеснок, сырой	16 г
Петрушка	8 г
Перец красный сладкий	70 г
Шампиньоны	120 г
Укроп	46 г
Тофу, твердый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.9 ккал	1684 ккал	5%	6%	2007 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	8.5%	1407 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	11.3%	1057 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.1%	5475 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	10.1%	1176 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	4.3%	2762 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	163.6 мкг	900 мкг	18.2%	21.7%	550 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.78 мг	5 мг	15.6%	18.6%	641 г
Лютеин + Зеаксантин	0.502 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	6.1%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.211 мг	1.8 мг	11.7%	13.9%	853 г
Витамин В4, холин	43.78 мг	500 мг	8.8%	10.5%	1142 г
Витамин В5, пантотеновая	0.765 мг	5 мг	15.3%	18.2%	654 г
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	2 мг	9.4%	11.2%	1070 г
Витамин В9, фолаты	19.667 мкг	400 мкг	4.9%	5.8%	2034 г
Витамин В12, кобаламин	0.077 мкг	3 мкг	2.6%	3.1%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	49.74 мг	90 мг	55.3%	65.9%	181 г
Витамин D, кальциферол	0.327 мкг	10 мкг	3.3%	3.9%	3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.54 мг	15 мг	10.3%	12.3%	974 г
Витамин Н, биотин	3.136 мкг	50 мкг	6.3%	7.5%	1594 г
Витамин К, филлохинон	26.3 мкг	120 мкг	21.9%	26.1%	456 г
Витамин РР, НЭ	2.0891 мг	20 мг	10.4%	12.4%	957 г
Ниацин	1.388 мг	~
Бетаин	0.078 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	276.63 мг	2500 мг	11.1%	13.2%	904 г
Кальций, Ca	83.58 мг	1000 мг	8.4%	10%	1196 г
Магний, Mg	23.91 мг	400 мг	6%	7.2%	1673 г
Натрий, Na	29.47 мг	1300 мг	2.3%	2.7%	4411 г
Сера, S	35.23 мг	1000 мг	3.5%	4.2%	2838 г
Фосфор, P	104.3 мг	800 мг	13%	15.5%	767 г
Хлор, Cl	35.18 мг	2300 мг	1.5%	1.8%	6538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.7 мкг	~
Бор, B	27.8 мкг	~
Железо, Fe	1.166 мг	18 мг	6.5%	7.7%	1544 г
Йод, I	8.04 мкг	150 мкг	5.4%	6.4%	1866 г
Кобальт, Co	6.125 мкг	10 мкг	61.3%	73.1%	163 г
Марганец, Mn	0.3498 мг	2 мг	17.5%	20.9%	572 г
Медь, Cu	105.25 мкг	1000 мкг	10.5%	12.5%	950 г
Молибден, Mo	1.598 мкг	70 мкг	2.3%	2.7%	4380 г
Никель, Ni	0.418 мкг	~
Рубидий, Rb	72.4 мкг	~
Селен, Se	7.104 мкг	55 мкг	12.9%	15.4%	774 г
Фтор, F	16.75 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	23881 г
Хром, Cr	4.76 мкг	50 мкг	9.5%	11.3%	1050 г
Цинк, Zn	0.7077 мг	12 мг	5.9%	7%	1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.085 г	~
Аргинин*	0.186 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.052 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.167 г	~
Лизин	0.117 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аланин	0.092 г	~
Аспарагиновая кислота	0.234 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.393 г	~
Пролин	0.118 г	~
Серин	0.114 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	84.79 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.098 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.295 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.149 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.882 г	min 16.8 г	5.3%	6.3%
15:1 Пентадеценовая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.828 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.999 г	от 11.2 до 20.6 г	17.8%	21.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.96 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Яйца с помидорами составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.9 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С ПОМИДОРАМИ

Яйца с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином C - 55,3 %, витамином K - 21,9 %, калием - 11,1 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 61,3 %, марганцем - 17,5 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Яйца с помидорами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яйца с помидорами, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца с помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе