Рецепт Фасоль стручковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая

Фасоль (стручок) (Варка) 1200 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Чеснок, сырой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 11.2% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.9% 6083 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 57.9% 741 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 17.2% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 31.8% 1351 г
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 34.3% 1253 г
Лютеин + Зеаксантин 0.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 13.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 27.9% 1538 г
Витамин В4, холин 0.28 мг 500 мг 0.1% 0.4% 178571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 13.7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 30% 1429 г
Витамин В9, фолаты 26.601 мкг 400 мкг 6.7% 28.8% 1504 г
Витамин C, аскорбиновая 16.47 мг 90 мг 18.3% 78.5% 546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 10.3% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 61728 г
Витамин РР, НЭ 0.7442 мг 20 мг 3.7% 15.9% 2687 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.86 мг 2500 мг 10.6% 45.5% 940 г
Кальций, Ca 53.67 мг 1000 мг 5.4% 23.2% 1863 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 24.9% 1730 г
Натрий, Na 77.52 мг 1300 мг 6% 25.8% 1677 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 17212 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 24.5% 1754 г
Хлор, Cl 2.24 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 102679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 24.9% 1721 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 55556 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 19.3% 2237 г
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 8.6% 4938 г
Медь, Cu 11.62 мкг 1000 мкг 1.2% 5.2% 8606 г
Никель, Ni 0.268 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 32544 г
Фтор, F 2.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 144404 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.7% 27778 г
Цинк, Zn 0.0899 мг 12 мг 0.7% 3% 13348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ

Фасоль стручковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %

Чем полезен Фасоль стручковая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы