Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны отварные, по 1-302 700 г
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Тушение) 350 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка (Припускание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.7% 784 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.6% 1500 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3148 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19565 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2466 г
Витамин В4, холин 25.61 мг 500 мг 5.1% 4.3% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 3.639 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10992 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 26.4% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 3.3% 2530 г
Витамин Н, биотин 1.097 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4558 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 6% 1395 г
Витамин РР, НЭ 3.6044 мг 20 мг 18% 15% 555 г
Ниацин 1.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.82 мг 2500 мг 5.4% 4.5% 1868 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3218 г
Натрий, Na 272.28 мг 1300 мг 20.9% 17.4% 477 г
Сера, S 84.5 мг 1000 мг 8.5% 7.1% 1183 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 8.6% 967 г
Хлор, Cl 208.26 мг 2300 мг 9.1% 7.6% 1104 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 6.5% 1283 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5703 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 21.7% 384 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Медь, Cu 68.05 мкг 1000 мкг 6.8% 5.7% 1470 г
Молибден, Mo 4.578 мкг 70 мкг 6.5% 5.4% 1529 г
Никель, Ni 3.139 мкг ~
Олово, Sn 27.63 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 22.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17399 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 5% 1672 г
Цинк, Zn 1.1899 мг 12 мг 9.9% 8.3% 1008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,6 %, витамином PP - 18 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы