Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, сырая | 900 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Капуста белокочанная | 150 г |
Лук репчатый | 50 г |
Масло сладко-сливочное несоленое | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 195.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.6% | 535 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13.3% | 384 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3256 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.3% | 811 г |
Витамин В4, холин | 25.69 мг | 500 мг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 4% | 1266 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 5.3% | 971 г |
Витамин В9, фолаты | 8.818 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4536 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.442 мкг | 3 мкг | 48.1% | 24.6% | 208 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.69 мг | 90 мг | 8.5% | 4.3% | 1170 г |
Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
Витамин Н, биотин | 1.999 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2501 г |
Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4% | 1290 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5476 мг | 20 мг | 17.7% | 9% | 564 г |
Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 236.58 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.9% | 1057 г |
Кальций, Ca | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5656 г |
Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2491 г |
Натрий, Na | 56.38 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.2% | 2306 г |
Сера, S | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4117 г |
Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 7.3% | 702 г |
Хлор, Cl | 20.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11133 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 85.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.582 мг | 18 мг | 8.8% | 4.5% | 1138 г |
Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
Кобальт, Co | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 7.9% | 650 г |
Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4577 г |
Медь, Cu | 66.61 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.4% | 1501 г |
Молибден, Mo | 1.798 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.3% | 3893 г |
Никель, Ni | 1.943 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.934 мкг | 55 мкг | 21.7% | 11.1% | 461 г |
Фтор, F | 7.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51216 г |
Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
Цинк, Zn | 2.807 мг | 12 мг | 23.4% | 12% | 428 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
Валин | 0.083 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лизин | 0.098 г | ~ | |||
Метионин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
Аланин | 0.08 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
Глицин | 0.048 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
Пролин | 0.048 г | ~ | |||
Серин | 0.099 г | ~ | |||
Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 107.98 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.243 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.441 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.349 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.664 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.21 г | min 16.8 г | 37% | 18.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.34 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с капустой составляет 195,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 195.6 кКал | -% | |
Белки | 14.2 г | -% | |
Жиры | 14.6 г | -% | |
Углеводы | 1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 69.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|