Рецепт Помидоры огурец капуста сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры огурец капуста сельдерей

кап. пек. огурец, помидор 300 г
Сельдерей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры огурец капуста сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.6 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12382 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 8.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.9% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 8.1% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 36.8% 2000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 30.9% 2398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.8 мкг 900 мкг 23.9% 175.7% 419 г
альфа Каротин 0.188 мкг ~
бета Каротин 1.307 мг 5 мг 26.1% 191.9% 383 г
Лютеин + Зеаксантин 9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 15.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 19.9% 3750 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 7.4% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 23.5% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 38.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 24.281 мкг 400 мкг 6.1% 44.9% 1647 г
Витамин C, аскорбиновая 22.16 мг 90 мг 24.6% 180.9% 406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 14% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.591 мкг 50 мкг 1.2% 8.8% 8460 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 91.2% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.453 мг 20 мг 2.3% 16.9% 4415 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.6 мг 2500 мг 11% 80.9% 907 г
Кальций, Ca 39.47 мг 1000 мг 3.9% 28.7% 2534 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 44.9% 1633 г
Натрий, Na 57.88 мг 1300 мг 4.5% 33.1% 2246 г
Сера, S 3.38 мг 1000 мг 0.3% 2.2% 29586 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 39.7% 1860 г
Хлор, Cl 16.04 мг 2300 мг 0.7% 5.1% 14339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 27.2% 2707 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 2.9% 26786 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 124.3% 592 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 27.9% 2667 г
Медь, Cu 37.69 мкг 1000 мкг 3.8% 27.9% 2653 г
Молибден, Mo 1.969 мкг 70 мкг 2.8% 20.6% 3555 г
Никель, Ni 3.656 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 4.4% 17742 г
Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.7% 71048 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 20.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.0994 мг 12 мг 0.8% 5.9% 12072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Помидоры огурец капуста сельдерей составляет 13,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ОГУРЕЦ КАПУСТА СЕЛЬДЕРЕЙ

Помидоры огурец капуста сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином C - 24,6 %, витамином K - 12,4 %, калием - 11 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Помидоры огурец капуста сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры огурец капуста сельдерей, калорийность 13,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры огурец капуста сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы