Рецепт Салат из помидоров и огурцов с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с сыром

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Сыр российский 10 г
Сметана 15,0% жирности 15 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Соевый соус 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.9% 2815 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 14.4% 757 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.6% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2752 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 13.5% 804 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 11.2% 971 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.7% 2903 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.9% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.427 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4243 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 3.3% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 14.48 мг 90 мг 16.1% 17.5% 622 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.244 мг 15 мг 15% 16.3% 668 г
Витамин Н, биотин 0.776 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6443 г
Витамин К, филлохинон 38.9 мкг 120 мкг 32.4% 35.3% 308 г
Витамин РР, НЭ 0.877 мг 20 мг 4.4% 4.8% 2281 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.74 мг 2500 мг 7.9% 8.6% 1271 г
Кальций, Ca 85.82 мг 1000 мг 8.6% 9.4% 1165 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 5.2% 2103 г
Натрий, Na 193.11 мг 1300 мг 14.9% 16.2% 673 г
Сера, S 20.91 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4782 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 9.3% 1182 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.5 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 4.6% 2390 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8197 г
Кобальт, Co 2.561 мкг 10 мкг 25.6% 27.9% 390 г
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 7.8% 1398 г
Медь, Cu 85.27 мкг 1000 мкг 8.5% 9.3% 1173 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 4.6% 2392 г
Никель, Ni 4.756 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21318 г
Фтор, F 13.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29542 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 8.7% 1244 г
Цинк, Zn 0.4033 мг 12 мг 3.4% 3.7% 2975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.647 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 1.302 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.461 г min 16.8 г 8.7% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.436 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с сыром составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С СЫРОМ

Салат из помидоров и огурцов с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином C - 16,1 %, витамином E - 15 %, витамином K - 32,4 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с сыром, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги