Рецепт курица с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с ананасом

Ананас, консервированный в собственном соку 150 г
Шампиньоны 350 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 400 г
Сулугуни 400 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.9% 603 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 13.5% 397 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.6% 3294 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 6.3% 855 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 9.7% 554 г
Витамин В4, холин 73.82 мг 500 мг 14.8% 7.9% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 9.5% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 9.345 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4280 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 4.1% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 3.6% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.89 мг 15 мг 19.3% 10.3% 519 г
Витамин Н, биотин 6.525 мкг 50 мкг 13.1% 7% 766 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.9155 мг 20 мг 24.6% 13.1% 407 г
Макроэлементы
Калий, K 214.31 мг 2500 мг 8.6% 4.6% 1167 г
Кальций, Ca 171.39 мг 1000 мг 17.1% 9.1% 583 г
Магний, Mg 27.66 мг 400 мг 6.9% 3.7% 1446 г
Натрий, Na 322.48 мг 1300 мг 24.8% 13.3% 403 г
Сера, S 124.37 мг 1000 мг 12.4% 6.6% 804 г
Фосфор, P 193.4 мг 800 мг 24.2% 12.9% 414 г
Хлор, Cl 56.27 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4087 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 3.3% 1633 г
Йод, I 9.54 мкг 150 мкг 6.4% 3.4% 1572 г
Кобальт, Co 7.72 мкг 10 мкг 77.2% 41.3% 130 г
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 3.2% 1688 г
Медь, Cu 44.17 мкг 1000 мкг 4.4% 2.4% 2264 г
Молибден, Mo 2.018 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3469 г
Селен, Se 7.474 мкг 55 мкг 13.6% 7.3% 736 г
Фтор, F 40.21 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9948 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 5.6% 954 г
Цинк, Zn 0.7237 мг 12 мг 6% 3.2% 1658 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с ананасом составляет 187,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.1 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С АНАНАСОМ

курица с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B2 - 18,1 %, холином - 14,8 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином E - 19,3 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 24,6 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 77,2 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен курица с ананасом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с ананасом, калорийность 187,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты