Рецепт Фруктовый энергетический коктейль с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый энергетический коктейль с чиа

Семена чии, сушеные 50 г
Яблоки в кожуре, сырые 190 г
Имбирь, молотый 10 г
Мед пчелиный 30 г
Ананасовый сок, консервированный, неподслащенный, без добавления аскорбиновой кислоты 200 г
Способ приготовления

Для приготовления фруктового энергетического коктейля на основе семян чиа возьмите: половинку ананаса; 1 яблоко; 2 ч. л. измельченного имбиря (добавляется по желанию); 2 ст. л. чиа; 1 ст. л. меда. Все ингредиенты тщательно перемешайте в блендере. После этого вылейте получившуюся массу в миску и присыпьте сверху измельченными семенами чиа. Дайте коктейлю настояться в холодильнике.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый энергетический коктейль с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.4% 3455 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 8.2% 1009 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 20.3% 408 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 4.354 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.479 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.896 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4042 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 5.8% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11364 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Дигидрофиллохинон 0.05 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2641 мг 20 мг 6.3% 5.2% 1582 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.67 мг 2500 мг 6.7% 5.5% 1482 г
Кальций, Ca 76.77 мг 1000 мг 7.7% 6.4% 1303 г
Магний, Mg 46.52 мг 400 мг 11.6% 9.6% 860 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 31863 г
Сера, S 0.06 мг 1000 мг 1666667 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 10.5% 785 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 193277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 6.6% 1247 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Марганец, Mn 1.2031 мг 2 мг 60.2% 49.8% 166 г
Медь, Cu 149.44 мкг 1000 мкг 14.9% 12.3% 669 г
Селен, Se 6.954 мкг 55 мкг 12.6% 10.4% 791 г
Фтор, F 7.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52910 г
Цинк, Zn 0.6202 мг 12 мг 5.2% 4.3% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 82.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.522 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.873 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.862 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Фруктовый энергетический коктейль с чиа составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ С ЧИА

Фруктовый энергетический коктейль с чиа богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,6 %, фосфором - 12,7 %, марганцем - 60,2 %, медью - 14,9 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Фруктовый энергетический коктейль с чиа

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый энергетический коктейль с чиа, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый энергетический коктейль с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты