Рецепт Запеканка картофель грибы рябчик сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка картофель грибы рябчик сыр

Картофель (Варка без слива) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка со сливом) 200 г
Грибы жареные 200 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Базилик, сушеный 2 г
Брынза коровья 50 г
Сыр чеддер 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофель грибы рябчик сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.9% 1854 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.6% 778 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3% 3042 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2975 г
Органические кислоты 5.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 7% 1286 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.234 мкг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4098 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Ликопин 0.815 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.2% 1714 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 9.3% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 15.612 мкг 400 мкг 3.9% 3.5% 2562 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.1% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 7.2% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.322 мг 15 мг 8.8% 7.9% 1135 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.001 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4995 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.1343 мг 20 мг 10.7% 9.7% 937 г
Ниацин 1.129 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.93 мг 2500 мг 11.9% 10.7% 839 г
Кальций, Ca 110.19 мг 1000 мг 11% 9.9% 908 г
Кремний, Si 0.062 мг 30 мг 0.2% 0.2% 48387 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 4.8% 1895 г
Натрий, Na 196.21 мг 1300 мг 15.1% 13.6% 663 г
Сера, S 44.02 мг 1000 мг 4.4% 4% 2272 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 10.3% 878 г
Хлор, Cl 240.58 мг 2300 мг 10.5% 9.5% 956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.2 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 35.25 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2135 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6276 г
Кобальт, Co 3.112 мкг 10 мкг 31.1% 28.1% 321 г
Литий, Li 15.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.1595 мг 2 мг 8% 7.2% 1254 г
Медь, Cu 73.7 мкг 1000 мкг 7.4% 6.7% 1357 г
Молибден, Mo 4.689 мкг 70 мкг 6.7% 6% 1493 г
Никель, Ni 4.398 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 138.3 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28497 г
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21563 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 7% 1282 г
Цинк, Zn 0.4904 мг 12 мг 4.1% 3.7% 2447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.145 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 1.658 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Запеканка картофель грибы рябчик сыр составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬ ГРИБЫ РЯБЧИК СЫР

Запеканка картофель грибы рябчик сыр богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кальцием - 11 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Запеканка картофель грибы рябчик сыр

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка картофель грибы рябчик сыр, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картофель грибы рябчик сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы