Рецепт Кекс бисквитный с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс бисквитный с изюмом

Кекс бисквитный с изюмом тесто 226 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс бисквитный с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.7 ккал 1684 ккал 20.4% 6% 491 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.2% 916 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 2.7% 1098 г
Углеводы 66 г 219 г 30.1% 8.8% 332 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 156.2 мкг 900 мкг 17.4% 5.1% 576 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 3.4% 849 г
Витамин В4, холин 136.1 мг 500 мг 27.2% 7.9% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 4.1% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.604 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3772 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 2.7% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 3.2% 915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 0.7% 3989 г
Витамин Н, биотин 10.143 мкг 50 мкг 20.3% 5.9% 493 г
Витамин РР, НЭ 1.7423 мг 20 мг 8.7% 2.5% 1148 г
Макроэлементы
Калий, K 274.9 мг 2500 мг 11% 3.2% 909 г
Кальций, Ca 65.6 мг 1000 мг 6.6% 1.9% 1524 г
Кремний, Si 1.003 мг 30 мг 3.3% 1% 2991 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 1.3% 2152 г
Натрий, Na 71.41 мг 1300 мг 5.5% 1.6% 1820 г
Сера, S 86.84 мг 1000 мг 8.7% 2.5% 1152 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 5.8% 502 г
Хлор, Cl 67.27 мг 2300 мг 2.9% 0.8% 3419 г
Микроэлементы
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.58 мкг ~
Железо, Fe 2.08 мг 18 мг 11.6% 3.4% 865 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 1.3% 2219 г
Кобальт, Co 3.908 мкг 10 мкг 39.1% 11.4% 256 г
Марганец, Mn 0.569 мг 2 мг 28.5% 8.3% 351 г
Медь, Cu 68.11 мкг 1000 мкг 6.8% 2% 1468 г
Молибден, Mo 5.805 мкг 70 мкг 8.3% 2.4% 1206 г
Селен, Se 1.513 мкг 55 мкг 2.8% 0.8% 3635 г
Фтор, F 5.51 мкг 4000 мкг 0.1% 72595 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.7924 мг 12 мг 6.6% 1.9% 1514 г

Энергетическая ценность Кекс бисквитный с изюмом составляет 342,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 66 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 14 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БИСКВИТНЫЙ С ИЗЮМОМ

Кекс бисквитный с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 27,2 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 20,3 %, калием - 11 %, фосфором - 19,9 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 39,1 %, марганцем - 28,5 %

Чем полезен Кекс бисквитный с изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс бисквитный с изюмом, калорийность 342,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс бисквитный с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты