Рецепт Донер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Донер

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта	250 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка	100 г
Огурец с кожурой, сырой	50 г
Помидоры (томаты), грунтовые	50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	20 г
Майонез «Провансаль»	10 г
Кетчуп	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец молотый красный	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Донер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1073 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	6.6%	974 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	2.4%	2667 г
Углеводы	26.8 г	219 г	12.2%	7.8%	817 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	6.7%	952 г
Вода	58.2 г	2273 г	2.6%	1.7%	3905 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.8 мкг	900 мкг	4.5%	2.9%	2206 г
альфа Каротин	2.55 мкг	~
бета Каротин	0.38 мг	5 мг	7.6%	4.8%	1316 г
бета Криптоксантин	48.386 мкг	~
Ликопин	287.309 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	118.094 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	4.1%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	2.1%	3000 г
Витамин В4, холин	2.64 мг	500 мг	0.5%	0.3%	18939 г
Витамин В5, пантотеновая	0.123 мг	5 мг	2.5%	1.6%	4065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	2.2%	2941 г
Витамин В9, фолаты	5.317 мкг	400 мкг	1.3%	0.8%	7523 г
Витамин В12, кобаламин	0.018 мкг	3 мкг	0.6%	0.4%	16667 г
Витамин C, аскорбиновая	4.42 мг	90 мг	4.9%	3.1%	2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.638 мг	15 мг	10.9%	6.9%	916 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин К, филлохинон	15.4 мкг	120 мкг	12.8%	8.2%	779 г
Витамин РР, НЭ	2.5109 мг	20 мг	12.6%	8%	797 г
Ниацин	0.855 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.84 мг	2500 мг	6.6%	4.2%	1507 г
Кальций, Ca	24.02 мг	1000 мг	2.4%	1.5%	4163 г
Магний, Mg	24.93 мг	400 мг	6.2%	3.9%	1604 г
Натрий, Na	860.26 мг	1300 мг	66.2%	42.2%	151 г
Сера, S	3.01 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	33223 г
Фосфор, P	67.8 мг	800 мг	8.5%	5.4%	1180 г
Хлор, Cl	605.02 мг	2300 мг	26.3%	16.8%	380 г
Микроэлементы
Бор, B	35.6 мкг	~
Ванадий, V	33.13 мкг	~
Железо, Fe	1.362 мг	18 мг	7.6%	4.8%	1322 г
Йод, I	1.81 мкг	150 мкг	1.2%	0.8%	8287 г
Кобальт, Co	0.753 мкг	10 мкг	7.5%	4.8%	1328 г
Марганец, Mn	0.0643 мг	2 мг	3.2%	2%	3110 г
Медь, Cu	38.6 мкг	1000 мкг	3.9%	2.5%	2591 г
Молибден, Mo	1.807 мкг	70 мкг	2.6%	1.7%	3874 г
Никель, Ni	1.305 мкг	~
Рубидий, Rb	15.4 мкг	~
Селен, Se	4.704 мкг	55 мкг	8.6%	5.5%	1169 г
Фтор, F	9.72 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	41152 г
Хром, Cr	0.5 мкг	50 мкг	1%	0.6%	10000 г
Цинк, Zn	0.1463 мг	12 мг	1.2%	0.8%	8202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.959 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.223 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.099 г	~
Изолейцин	0.168 г	~
Лейцин	0.248 г	~
Лизин	0.276 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.143 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.134 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аланин	0.21 г	~
Аспарагиновая кислота	0.322 г	~
Глицин	0.253 г	~
Глутаминовая кислота	0.566 г	~
Пролин	0.181 г	~
Серин	0.126 г	~
Тирозин	0.11 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.24 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.247 мг	~
Стигмастерол	0.12 мг	~
бета Ситостерол	2.691 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.126 г	~
18:0 Стеариновая	0.066 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.381 г	min 16.8 г	2.3%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.373 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.861 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.854 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Донер составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	26.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	58.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДОНЕР

Донер богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, витамином PP - 12,6 %, хлором - 26,3 %

Чем полезен Донер

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Донер, калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Донер, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Лучшие рационы

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1286 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе