Рецепт рыба в маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыба в маринаде

лук с морковкой 830 г
путассу отварная 350 г
томат красная цена 208 г
Масло подсолнечное 10 г
Сметана 15,0% жирности 86 г
майонез слобода 40 г
Вода 876 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба в маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9% 2171 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.1% 2435 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.5% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.8% 2000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 5.9% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 420.5 мкг 900 мкг 46.7% 91.7% 214 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 2.501 мг 5 мг 50% 98.2% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.281 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12191 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 5.7% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 4.1% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18797 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.3288 мг 20 мг 1.6% 3.1% 6083 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.17 мг 2500 мг 2.9% 5.7% 3417 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6553 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 5.3% 3707 г
Натрий, Na 6.76 мг 1300 мг 0.5% 1% 19231 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8734 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 5.5% 3524 г
Хлор, Cl 4.42 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 52036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.8 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 2.9% 6475 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 31915 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 15.3% 1280 г
Литий, Li 1.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5479 г
Медь, Cu 14.28 мкг 1000 мкг 1.4% 2.8% 7003 г
Никель, Ni 0.469 мкг ~
Рубидий, Rb 74.4 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 41.35 мкг 4000 мкг 1% 2% 9674 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16129 г
Цинк, Zn 0.1328 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~

Энергетическая ценность рыба в маринаде составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА В МАРИНАДЕ

рыба в маринаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,7 %, бэта-каротином - 50 %

Чем полезен рыба в маринаде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыба в маринаде, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыба в маринаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты