Рецепт Салат с сельдереем и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем и сыром

Огурец, парниковый 70 г
Сельдерей 80 г
Редис 86 г
Сыр адыгейский 65 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.3% 1854 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.3% 1514 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.1% 1538 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 5.7% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.2 мкг 900 мкг 25.7% 44.1% 389 г
альфа Каротин 1.631 мкг ~
бета Каротин 1.474 мг 5 мг 29.5% 50.6% 339 г
бета Криптоксантин 9.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3529 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.7% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.514 мкг 400 мкг 2.9% 5% 3474 г
Витамин C, аскорбиновая 22.92 мг 90 мг 25.5% 43.7% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 4.1% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 25% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.3762 мг 20 мг 1.9% 3.3% 5316 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.42 мг 2500 мг 10% 17.2% 998 г
Кальций, Ca 44.27 мг 1000 мг 4.4% 7.5% 2259 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 9.8% 1757 г
Натрий, Na 56.45 мг 1300 мг 4.3% 7.4% 2303 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 9.3% 1869 г
Хлор, Cl 11.43 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.9 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 48.07 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 7.9% 2163 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7212 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 13.4% 1284 г
Литий, Li 5.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 9.9% 1730 г
Медь, Cu 55.79 мкг 1000 мкг 5.6% 9.6% 1792 г
Никель, Ni 3.637 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 52885 г
Фтор, F 7.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51348 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 9.8% 1748 г
Цинк, Zn 0.1159 мг 12 мг 1% 1.7% 10354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.227 мг ~
Стигмастерол 0.136 мг ~
бета Ситостерол 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с сельдереем и сыром составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И СЫРОМ

Салат с сельдереем и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 29,5 %, витамином C - 25,5 %, витамином K - 14,6 %

Чем полезен Салат с сельдереем и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем и сыром, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги