Рецепт Соус томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный

Помидоры без кожицы. Консервы (Припускание)	400 г
Чеснок, порошок	3 г
Базилик, сушеный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	23.2 ккал	1684 ккал	1.4%	6%	7259 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	7.8%	5429 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.9%	56000 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	9.1%	4761 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	34.5%	1250 г
Вода	90.8 г	2273 г	4%	17.2%	2503 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	105 мкг	900 мкг	11.7%	50.4%	857 г
альфа Каротин	3.393 мкг	~
бета Каротин	0.637 мг	5 мг	12.7%	54.7%	785 г
бета Криптоксантин	0.721 мкг	~
Ликопин	11.802 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	34.535 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	4.7%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	13.8%	3158 г
Витамин В4, холин	2.26 мг	500 мг	0.5%	2.2%	22124 г
Витамин В5, пантотеновая	0.032 мг	5 мг	0.6%	2.6%	15625 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	12.1%	3636 г
Витамин В9, фолаты	9.733 мкг	400 мкг	2.4%	10.3%	4110 г
Витамин C, аскорбиновая	6.34 мг	90 мг	7%	30.2%	1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.928 мг	15 мг	6.2%	26.7%	1616 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
Витамин К, филлохинон	51.5 мкг	120 мкг	42.9%	184.9%	233 г
Витамин РР, НЭ	0.7549 мг	20 мг	3.8%	16.4%	2649 г
Ниацин	0.384 мг	~
Бетаин	0.538 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	392.67 мг	2500 мг	15.7%	67.7%	637 г
Кальций, Ca	79.75 мг	1000 мг	8%	34.5%	1254 г
Магний, Mg	39.7 мг	400 мг	9.9%	42.7%	1008 г
Натрий, Na	364.14 мг	1300 мг	28%	120.7%	357 г
Фосфор, P	53.2 мг	800 мг	6.7%	28.9%	1504 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.689 мг	18 мг	20.5%	88.4%	488 г
Марганец, Mn	0.3031 мг	2 мг	15.2%	65.5%	660 г
Медь, Cu	67.86 мкг	1000 мкг	6.8%	29.3%	1474 г
Селен, Se	0.305 мкг	55 мкг	0.6%	2.6%	18033 г
Цинк, Zn	0.2402 мг	12 мг	2%	8.6%	4996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.228 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.067 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.036 г	~
Лейцин	0.062 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.04 г	~
Аспарагиновая кислота	0.108 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.11 г	~
Пролин	0.093 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.255 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.032 г	~
18:0 Стеариновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.038 г	min 16.8 г	0.2%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.033 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.033 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.017 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~

Энергетическая ценность Соус томатный составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	23.2 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	90.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ

Соус томатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином K - 42,9 %, калием - 15,7 %, железом - 20,5 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Соус томатный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус томатный, калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Заливной пирог с курицей

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе