Рецепт Салат "Греческий" Додо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Греческий" Додо

Помидоры (томаты), грунтовые 60 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 20 г
Масло оливковое 15 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 18 г
Сыр Брынза Сербская 40 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Орегано, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Греческий" Додо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.2% 2621 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 14.8% 566 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.4% 1000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.5% 3304 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 7.7% 1084 г
альфа Каротин 0.756 мкг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 8.9% 942 г
бета Криптоксантин 0.828 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.66 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 0.8% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 13.172 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3037 г
Витамин C, аскорбиновая 39.22 мг 90 мг 43.6% 36.5% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.568 мг 15 мг 10.5% 8.8% 957 г
гамма Токоферол 0.521 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10163 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 14.4% 583 г
Витамин РР, НЭ 0.5034 мг 20 мг 2.5% 2.1% 3973 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.2 мг 2500 мг 6.5% 5.4% 1541 г
Кальций, Ca 51.09 мг 1000 мг 5.1% 4.3% 1957 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2592 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 4.5% 1857 г
Сера, S 3.03 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33003 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 2.3% 3556 г
Хлор, Cl 22.02 мг 2300 мг 1% 0.8% 10445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.3 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 7% 1202 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9934 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 17.6% 476 г
Марганец, Mn 0.2101 мг 2 мг 10.5% 8.8% 952 г
Медь, Cu 95.73 мкг 1000 мкг 9.6% 8% 1045 г
Молибден, Mo 1.975 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3544 г
Никель, Ni 3.277 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16418 г
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42105 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 5.5% 1524 г
Цинк, Zn 0.2379 мг 12 мг 2% 1.7% 5044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.105 мг ~
бета Ситостерол 6.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.92 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.828 г min 16.8 г 28.7% 24.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.693 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.867 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат "Греческий" Додо составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ГРЕЧЕСКИЙ" ДОДО

Салат "Греческий" Додо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,6 %, витамином K - 17,2 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Салат "Греческий" Додо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Греческий" Додо, калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Греческий" Додо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги