Рецепт котлеты ласточкины гнезда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты ласточкины гнезда

батон нарезной 100 г
Чеснок луковица 20 г
Яйцо куриное 105 г
майонез махеев на переп 66 г
Лук репчатый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
сыр ларец золотой 200 г
Масло подсолнечное 30 г
филе куриное 780 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты ласточкины гнезда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6% 623 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 10.6% 352 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1% 3712 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 4.4 г 2273 г 0.2% 0.1% 51659 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 1.4% 2663 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.342 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11969 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.152 мг 15 мг 7.7% 2.9% 1302 г
Витамин Н, биотин 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2604 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4838 мг 20 мг 2.4% 0.9% 4134 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.88 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3430 г
Кальций, Ca 12.02 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8319 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6536 г
Натрий, Na 13.85 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9386 г
Сера, S 23.56 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4244 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Хлор, Cl 24.72 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4569 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6224 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 9.2% 409 г
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3180 г
Медь, Cu 36.01 мкг 1000 мкг 3.6% 1.3% 2777 г
Молибден, Mo 1.562 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4481 г
Никель, Ni 2.346 мкг ~
Рубидий, Rb 78.5 мкг ~
Селен, Se 2.84 мкг 55 мкг 5.2% 1.9% 1937 г
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36036 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3788 г
Цинк, Zn 0.2342 мг 12 мг 2% 0.7% 5124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.482 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность котлеты ласточкины гнезда составляет 267,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 4.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ЛАСТОЧКИНЫ ГНЕЗДА

котлеты ласточкины гнезда богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,5 %

Чем полезен котлеты ласточкины гнезда

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты ласточкины гнезда, калорийность 267,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты ласточкины гнезда, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги