Рецепт супик куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты супик куриный

Курица, 2 категории (Варка) 500 г
Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь, сырая 150 г
Перец сладкий (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
томатная паста кубаночка 30 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супик куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 14.2% 1767 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.2% 4667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.5% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10% 2528 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 19.5% 1289 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 217.313 мкг ~
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 30.4% 821 г
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5625 г
Витамин В4, холин 16.85 мг 500 мг 3.4% 8.5% 2967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.2% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 23.4% 1070 г
Витамин В9, фолаты 4.26 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 9390 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 18.5% 1345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2.5% 10000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29586 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2819 мг 20 мг 11.4% 28.4% 876 г
Ниацин 1.062 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.16 мг 2500 мг 4.2% 10.5% 2377 г
Кальций, Ca 11.75 мг 1000 мг 1.2% 3% 8511 г
Кремний, Si 12.917 мг 30 мг 43.1% 107.5% 232 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 5% 4975 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16414 г
Сера, S 44.71 мг 1000 мг 4.5% 11.2% 2237 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 12% 2073 г
Хлор, Cl 22.97 мг 2300 мг 1% 2.5% 10013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 13.48 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 5.5% 4557 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 8772 г
Кобальт, Co 3.093 мкг 10 мкг 30.9% 77.1% 323 г
Литий, Li 4.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 9% 2774 г
Медь, Cu 38.19 мкг 1000 мкг 3.8% 9.5% 2618 г
Молибден, Mo 0.778 мкг 70 мкг 1.1% 2.7% 8997 г
Никель, Ni 0.975 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23605 г
Фтор, F 93.78 мкг 4000 мкг 2.3% 5.7% 4265 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 13% 1916 г
Цинк, Zn 0.5208 мг 12 мг 4.3% 10.7% 2304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность супик куриный составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПИК КУРИНЫЙ

супик куриный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,2 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 43,1 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен супик куриный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить супик куриный, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления супик куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты