Рецепт ВТ 0003 Лапша с тыквой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ВТ 0003 Лапша с тыквой и грибами

Спагетти, необогащенные, сухие 500 г
Тыква, сырая 300 г
Шампиньоны 200 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Чеснок луковица 15 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Сыр, пармезан, твердый 50 г
Петрушка, сырая 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВТ 0003 Лапша с тыквой и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.7% 1134 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.3% 737 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.5% 965 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3449 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.9 мкг 900 мкг 14% 7.5% 715 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 671.198 мкг ~
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 6.2% 852 г
бета Криптоксантин 358.496 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 312.657 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 5% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 13.251 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3019 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.526 мг 15 мг 10.2% 5.4% 983 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.251 мг ~
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9452 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 8.2% 649 г
Витамин РР, НЭ 1.7152 мг 20 мг 8.6% 4.6% 1166 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.42 мг 2500 мг 8.3% 4.4% 1211 г
Кальций, Ca 54.92 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1821 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 3% 1754 г
Натрий, Na 271.88 мг 1300 мг 20.9% 11.1% 478 г
Сера, S 12.51 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7994 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 7.4% 724 г
Хлор, Cl 340.08 мг 2300 мг 14.8% 7.9% 676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6073 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 13.2% 405 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.2891 мг 2 мг 14.5% 7.7% 692 г
Медь, Cu 111.44 мкг 1000 мкг 11.1% 5.9% 897 г
Молибден, Mo 1.031 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6790 г
Никель, Ni 0.025 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 18.401 мкг 55 мкг 33.5% 17.9% 299 г
Фтор, F 8.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48368 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2604 г
Цинк, Zn 0.6882 мг 12 мг 5.7% 3% 1744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.546 г ~
Пролин 0.562 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.061 мг ~
бета Ситостерол 5.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.111 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.307 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.403 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.923 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность ВТ 0003 Лапша с тыквой и грибами составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВТ 0003 ЛАПША С ТЫКВОЙ И ГРИБАМИ

ВТ 0003 Лапша с тыквой и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином K - 15,4 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 14,5 %, медью - 11,1 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен ВТ 0003 Лапша с тыквой и грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ВТ 0003 Лапша с тыквой и грибами, калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ВТ 0003 Лапша с тыквой и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты