Рецепт Жареная рыба под сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареная рыба под сливками

Рыба Гренадер 150 г
Сливки стерилизованные 25,0% жирности 50 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Вымочить рыбу в солено-сладкой воде. Зажарить на небольшом количестве оливкового масла, добавить сливки, потушить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная рыба под сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.9% 776 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 15.1% 354 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.4% 15153 г
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 2.1% 2507 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин В4, холин 10.82 мг 500 мг 2.2% 1.2% 4621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.705 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23460 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.236 мг 15 мг 8.2% 4.4% 1214 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5501 г
Витамин РР, НЭ 0.1364 мг 20 мг 0.7% 0.4% 14663 г
Макроэлементы
Калий, K 24.77 мг 2500 мг 1% 0.5% 10093 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 1.1% 5115 г
Магний, Mg 1.82 мг 400 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Натрий, Na 7.95 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16352 г
Сера, S 5.45 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 0.9% 5797 г
Хлор, Cl 16.36 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14059 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Кобальт, Co 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 4.77 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 20964 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6162 г
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 60440 г
Фтор, F 3.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103627 г
Цинк, Zn 0.0591 мг 12 мг 0.5% 0.3% 20305 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Жареная рыба под сливками составляет 187,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареная рыба под сливками, калорийность 187,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареная рыба под сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты