Рецепт булочки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты булочки с сыром

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 111 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 60 г
дрожжи живые 6 г
Сахар песок 10 г
Масло подсолнечное 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 11 г
Сыр беларусачка 30% 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булочки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 604 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 7.3% 490 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 6.9% 519 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 4.9% 730 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 121.1 г 2273 г 5.3% 1.9% 1877 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1.1% 3147 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин В4, холин 29.53 мг 500 мг 5.9% 2.1% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.609 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3446 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.243 мг 15 мг 8.3% 3% 1207 г
Витамин Н, биотин 1.537 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3253 г
Витамин РР, НЭ 1.4139 мг 20 мг 7.1% 2.5% 1415 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.73 мг 2500 мг 3.1% 1.1% 3175 г
Кальций, Ca 32.41 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3085 г
Кремний, Si 1.536 мг 30 мг 5.1% 1.8% 1953 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4449 г
Натрий, Na 16.1 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8075 г
Сера, S 33.86 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2953 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 2.6% 1394 г
Хлор, Cl 34.38 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.7 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.57 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3114 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Кобальт, Co 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 4.2% 846 г
Марганец, Mn 0.2222 мг 2 мг 11.1% 4% 900 г
Медь, Cu 43.85 мкг 1000 мкг 4.4% 1.6% 2281 г
Молибден, Mo 6.067 мкг 70 мкг 8.7% 3.1% 1154 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Селен, Se 3.719 мкг 55 мкг 6.8% 2.4% 1479 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Титан, Ti 4.22 мкг ~
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27211 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3546 г
Цинк, Zn 0.3993 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.282 г min 16.8 г 7.6% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.91 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность булочки с сыром составляет 279 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 121.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С СЫРОМ

булочки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен булочки с сыром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить булочки с сыром, калорийность 279 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления булочки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы