Рецепт Макароны Пенне "Мама Мия". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны Пенне "Мама Мия"

Макаронные изделия, высшего сорта, яичные 403 г
Томатний соус з базиліком 488 г
Сыр, пармезан, твердый 45 г
Масло оливковое 20 г
Лук репчатый (Жарка) 174 г
Морковь (Жарка) 90 г
Чеснок луковица (Жарка) 19 г
Тунец натуральный. Консервы (Жарка) 254 г
Вода 471 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны Пенне "Мама Мия"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.3% 1118 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.4% 2435 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.8% 1203 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 1.6% 4985 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 9% 916 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 8.9% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.392 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6258 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 3% 2773 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43103 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7925 мг 20 мг 14% 11.5% 716 г
Ниацин 1.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.68 мг 2500 мг 3.5% 2.9% 2851 г
Кальций, Ca 43.67 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2290 г
Кремний, Si 0.887 мг 30 мг 3% 2.5% 3382 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3828 г
Натрий, Na 139.04 мг 1300 мг 10.7% 8.8% 935 г
Сера, S 54.35 мг 1000 мг 5.4% 4.4% 1840 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 7.7% 1078 г
Хлор, Cl 212.08 мг 2300 мг 9.2% 7.6% 1084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2426 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 4.2% 1948 г
Кобальт, Co 6.519 мкг 10 мкг 65.2% 53.7% 153 г
Литий, Li 0.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 7.3% 1126 г
Медь, Cu 180.16 мкг 1000 мкг 18% 14.8% 555 г
Молибден, Mo 3.354 мкг 70 мкг 4.8% 4% 2087 г
Никель, Ni 1.126 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 0.759 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Фтор, F 173.78 мкг 4000 мкг 4.3% 3.5% 2302 г
Хром, Cr 13.26 мкг 50 мкг 26.5% 21.8% 377 г
Цинк, Zn 0.4151 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны Пенне "Мама Мия" составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПЕННЕ "МАМА МИЯ"

Макароны Пенне "Мама Мия" богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, кобальтом - 65,2 %, медью - 18 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен Макароны Пенне "Мама Мия"

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны Пенне "Мама Мия", калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны Пенне "Мама Мия", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы