Рецепт каша перловая с чечевицей и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша перловая с чечевицей и яйцом

чечевица красная вареная 50 г
крупа перловая запаренная 160 г
Отруби ржаные 20 г
Масло оливковое 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша перловая с чечевицей и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.4% 1041 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.5% 615 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.1% 898 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.1% 571 г
Вода 1.1 г 2273 г 206636 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.132 мг 15 мг 7.5% 3.5% 1325 г
Витамин РР, НЭ 0.1649 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12129 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.18 мг 2500 мг 3.8% 1.8% 2599 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5456 г
Магний, Mg 35.7 мг 400 мг 8.9% 4.1% 1120 г
Натрий, Na 4.78 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27197 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 1.4% 3213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2169 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3138 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3135 г
Марганец, Mn 0.5562 мг 2 мг 27.8% 12.9% 360 г
Медь, Cu 60.48 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1653 г
Цинк, Zn 0.3434 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.597 г min 16.8 г 33.3% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.012 г от 11.2 до 20.6 г 9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~

Энергетическая ценность каша перловая с чечевицей и яйцом составляет 216,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 1.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ЯЙЦОМ

каша перловая с чечевицей и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 27,8 %

Чем полезен каша перловая с чечевицей и яйцом

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша перловая с чечевицей и яйцом, калорийность 216,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша перловая с чечевицей и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты