Рецепт Суп из красной чечевицы по-турецки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из красной чечевицы по-турецки

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 117 г
Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Морковь (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 30 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец молотый красный 3 г
Розмарин, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Мята перечная, свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из красной чечевицы по-турецки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.7% 2621 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.1% 4000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.7% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.3% 1250 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.7% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 11.2% 1811 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 12.6% 1623 г
бета Криптоксантин 7.256 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.996 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6429 г
Витамин В4, холин 12.34 мг 500 мг 2.5% 5.1% 4052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 5.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.106 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18993 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 4.3% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 8.7% 2340 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32468 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6929 мг 20 мг 3.5% 7.1% 2886 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.14 мг 2500 мг 5.2% 10.6% 1936 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5574 г
Кремний, Si 11.09 мг 30 мг 37% 75.2% 271 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 6.7% 2992 г
Натрий, Na 127.81 мг 1300 мг 9.8% 19.9% 1017 г
Сера, S 23.87 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4189 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 13.2% 1541 г
Хлор, Cl 202.52 мг 2300 мг 8.8% 17.9% 1136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 9.09 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 17.1% 1198 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 43.9% 464 г
Литий, Li 10.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.1593 мг 2 мг 8% 16.3% 1255 г
Медь, Cu 95.66 мкг 1000 мкг 9.6% 19.5% 1045 г
Молибден, Mo 11.511 мкг 70 мкг 16.4% 33.3% 608 г
Никель, Ni 18.626 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 1.898 мкг 55 мкг 3.5% 7.1% 2898 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Титан, Ti 34.11 мкг ~
Фтор, F 82.75 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4834 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 6.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.3524 мг 12 мг 2.9% 5.9% 3405 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 34.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.207 мг ~
бета Ситостерол 2.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы по-турецки составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ ПО-ТУРЕЦКИ

Суп из красной чечевицы по-турецки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37 %, кобальтом - 21,6 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен Суп из красной чечевицы по-турецки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из красной чечевицы по-турецки, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из красной чечевицы по-турецки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы