Рецепт Апельсиновый мусс с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый мусс с клубникой

Желе, сухая смесь 50 г
Вода 160 г
Тофу, мягкий, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 91 г
Земляника (садовая), клубника 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый мусс с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 8.6% 1659 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 12.692 мкг 400 мкг 3.2% 4.6% 3152 г
Витамин C, аскорбиновая 17.55 мг 90 мг 19.5% 27.9% 513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.4% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.167 мкг 50 мкг 2.3% 3.3% 4284 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2323 мг 20 мг 1.2% 1.7% 8610 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.49 мг 2500 мг 2.9% 4.2% 3402 г
Кальций, Ca 37.48 мг 1000 мг 3.7% 5.3% 2668 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 4.2% 3436 г
Натрий, Na 62.13 мг 1300 мг 4.8% 6.9% 2092 г
Сера, S 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 25773 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 7.7% 1860 г
Хлор, Cl 5.2 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 44231 г
Микроэлементы
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 2.63 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2980 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 16.8% 857 г
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 10.3% 1393 г
Медь, Cu 85.65 мкг 1000 мкг 8.6% 12.3% 1168 г
Молибден, Mo 2.918 мкг 70 мкг 4.2% 6% 2399 г
Селен, Se 2.694 мкг 55 мкг 4.9% 7% 2042 г
Фтор, F 42.9 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 9324 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8621 г
Цинк, Zn 0.1674 мг 12 мг 1.4% 2% 7168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый мусс с клубникой составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ МУСС С КЛУБНИКОЙ

Апельсиновый мусс с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Апельсиновый мусс с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый мусс с клубникой, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый мусс с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты