Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1800 г
Картофель (Варка без слива) 156 г
Лук репчатый (Варка без слива) 146 г
Морковь, красная (Варка без слива) 71 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 58 г
Свинина, вырезка (Варка без слива) 630 г
Соль столовая 5 г
Хмели-сунели 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12.8% 1520 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.8% 4000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.1% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.4% 2598 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 12.2% 1596 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 11.8% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин В4, холин 23.17 мг 500 мг 4.6% 8.9% 2158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 7.7% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 11.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 2.62 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 15267 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.5% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 1% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.6% 35714 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.9% 9804 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8114 мг 20 мг 9.1% 17.6% 1104 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.18 мг 2500 мг 4.4% 8.5% 2269 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8803 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 6% 3260 г
Натрий, Na 86.19 мг 1300 мг 6.6% 12.8% 1508 г
Сера, S 61.88 мг 1000 мг 6.2% 12% 1616 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 13.5% 1434 г
Хлор, Cl 20.57 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 8.71 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 5.4% 3593 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6122 г
Кобальт, Co 2.672 мкг 10 мкг 26.7% 51.6% 374 г
Литий, Li 4.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 6.8% 2861 г
Медь, Cu 48.69 мкг 1000 мкг 4.9% 9.5% 2054 г
Молибден, Mo 3.668 мкг 70 мкг 5.2% 10.1% 1908 г
Никель, Ni 3.361 мкг ~
Олово, Sn 7.08 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 1.455 мкг 55 мкг 2.6% 5% 3780 г
Фтор, F 88.48 мкг 4000 мкг 2.2% 4.3% 4521 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 15.3% 1259 г
Цинк, Zn 0.6189 мг 12 мг 5.2% 10.1% 1939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы