Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Яичный белок куриный (Жарка омлет)	158 г
Яичный желток куриный (Жарка омлет)	18 г
Молоко 3,2 % Fine Life	82 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1667 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	12.7%	784 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	10.3%	966 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.1%	9125 г
Вода	49.6 г	2273 г	2.2%	2.2%	4583 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.2 мкг	900 мкг	10%	9.9%	998 г
Ретинол	0.079 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.5%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	1.1%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.447 мг	1.8 мг	24.8%	24.6%	403 г
Витамин В4, холин	90.18 мг	500 мг	18%	17.8%	554 г
Витамин В5, пантотеновая	0.482 мг	5 мг	9.6%	9.5%	1037 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	2.2%	4545 г
Витамин В9, фолаты	2.531 мкг	400 мкг	0.6%	0.6%	15804 г
Витамин В12, кобаламин	0.198 мкг	3 мкг	6.6%	6.5%	1515 г
Витамин D, кальциферол	0.647 мкг	10 мкг	6.5%	6.4%	1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.184 мг	15 мг	1.2%	1.2%	8152 г
Витамин Н, биотин	9.272 мкг	50 мкг	18.5%	18.3%	539 г
Витамин РР, НЭ	2.4 мг	20 мг	12%	11.9%	833 г
Ниацин	0.148 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.91 мг	2500 мг	4.6%	4.6%	2157 г
Кальций, Ca	17.98 мг	1000 мг	1.8%	1.8%	5562 г
Магний, Mg	7.43 мг	400 мг	1.9%	1.9%	5384 г
Натрий, Na	135.18 мг	1300 мг	10.4%	10.3%	962 г
Сера, S	143.14 мг	1000 мг	14.3%	14.2%	699 г
Фосфор, P	62 мг	800 мг	7.8%	7.7%	1290 г
Хлор, Cl	130.72 мг	2300 мг	5.7%	5.6%	1759 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.638 мг	18 мг	3.5%	3.5%	2821 г
Йод, I	7.46 мкг	150 мкг	5%	5%	2011 г
Кобальт, Co	2.509 мкг	10 мкг	25.1%	24.9%	399 г
Марганец, Mn	0.0104 мг	2 мг	0.5%	0.5%	19231 г
Медь, Cu	47.09 мкг	1000 мкг	4.7%	4.7%	2124 г
Молибден, Mo	3.719 мкг	70 мкг	5.3%	5.2%	1882 г
Хром, Cr	2.63 мкг	50 мкг	5.3%	5.2%	1901 г
Цинк, Zn	0.4088 мг	12 мг	3.4%	3.4%	2935 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.521 г	~
Валин	0.587 г	~
Гистидин*	0.203 г	~
Изолейцин	0.508 г	~
Лейцин	0.746 г	~
Лизин	0.563 г	~
Метионин	0.317 г	~
Метионин + Цистеин	0.533 г	~
Треонин	0.398 г	~
Триптофан	0.137 г	~
Фенилаланин	0.52 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.852 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.545 г	~
Аспарагиновая кислота	0.806 г	~
Глицин	0.311 г	~
Глутаминовая кислота	1.208 г	~
Пролин	0.332 г	~
Серин	0.635 г	~
Тирозин	0.332 г	~
Цистеин	0.216 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	124.21 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.066 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.6%

Энергетическая ценность Омлет составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	49.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ

Омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 24,8 %, холином - 18 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 12 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Омлет

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяный кекс с ягодами

Фаршированный кальмар

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе