Рецепт лаваш с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с брынзой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Брынза овечья 80 г
Способ приготовления

в лаваш завернуть брынзу. поджарить на сковородке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.4 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7% 528 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6% 622 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 5.4% 691 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 5858 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 3.5% 1055 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.2% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.1% 1800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8427 г
Витамин РР, НЭ 2.7556 мг 20 мг 13.8% 5.1% 726 г
Ниацин 1.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135 мг 2500 мг 5.4% 2% 1852 г
Кальций, Ca 362.22 мг 1000 мг 36.2% 13.4% 276 г
Магний, Mg 37.22 мг 400 мг 9.3% 3.5% 1075 г
Натрий, Na 813.89 мг 1300 мг 62.6% 23.2% 160 г
Сера, S 93.78 мг 1000 мг 9.4% 3.5% 1066 г
Фосфор, P 288.3 мг 800 мг 36% 13.4% 277 г
Хлор, Cl 500 мг 2300 мг 21.7% 8.1% 460 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.678 мг 18 мг 9.3% 3.5% 1073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность лаваш с брынзой составляет 269,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.4 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С БРЫНЗОЙ

лаваш с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, кальцием - 36,2 %, фосфором - 36 %, хлором - 21,7 %

Чем полезен лаваш с брынзой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаваш с брынзой, калорийность 269,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты