Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 365 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 102 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 155 г
Куриный фарш, сырой 155 г
Масло подсолнечное 5 г
Вода 1400 г
паста томатная 0 г
кубик магги 10г 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.2% 2714 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.1% 2435 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.9% 2512 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 1.8% 11842 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 2% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 11.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.5% 4000 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 7.8% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 12.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 2.125 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18824 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 6.4% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 4% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2% 10563 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0403 мг 20 мг 5.2% 11.5% 1923 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.51 мг 2500 мг 6.6% 14.6% 1520 г
Кальций, Ca 8.92 мг 1000 мг 0.9% 2% 11211 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 4.7% 4684 г
Натрий, Na 10.75 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12093 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 2% 11086 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 10.2% 2156 г
Хлор, Cl 13.97 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 28.21 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 4% 5643 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 13043 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 24.8% 892 г
Литий, Li 12.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 5.3% 4090 г
Медь, Cu 38.04 мкг 1000 мкг 3.8% 8.4% 2629 г
Молибден, Mo 2.103 мкг 70 мкг 3% 6.7% 3329 г
Никель, Ni 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 103 мкг ~
Селен, Se 2.453 мкг 55 мкг 4.5% 10% 2242 г
Фтор, F 70.88 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5643 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 8.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.3667 мг 12 мг 3.1% 6.9% 3272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,2 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы