Рецепт Сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр с чесноком

Сыр российский 100 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Чеснок, сырой 20 г
Способ приготовления

Сыр российский,майонез чуть,сметана и чеснок

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.3 ккал 1684 ккал 17.7% 6% 566 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.1% 826 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 16% 211 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.7% 5093 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 0.8% 4009 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 5.3% 628 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.5% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 2.9% 1161 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 0.2% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.2% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.531 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5311 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 5.2% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.989 мг 15 мг 33.3% 11.2% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3094 мг 20 мг 11.5% 3.9% 866 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.87 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2215 г
Кальций, Ca 332.72 мг 1000 мг 33.3% 11.2% 301 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 1.6% 2133 г
Натрий, Na 352.31 мг 1300 мг 27.1% 9.1% 369 г
Сера, S 84.69 мг 1000 мг 8.5% 2.9% 1181 г
Фосфор, P 202.8 мг 800 мг 25.4% 8.5% 394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 1.2% 2691 г
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1914 г
Медь, Cu 34.31 мкг 1000 мкг 3.4% 1.1% 2915 г
Селен, Se 0.888 мкг 55 мкг 1.6% 0.5% 6194 г
Цинк, Zn 1.1663 мг 12 мг 9.7% 3.3% 1029 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.675 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.473 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.803 г ~
Заменимые аминокислоты 4.447 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.488 г ~
Пролин 0.731 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.427 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.394 г ~
12:0 Лауриновая 0.363 г ~
14:0 Миристиновая 0.758 г ~
15:0 Пентадекановая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 1.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.938 г min 16.8 г 29.4% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.644 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.364 г от 11.2 до 20.6 г 56.8% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сыр с чесноком составляет 297,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 26.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР С ЧЕСНОКОМ

Сыр с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином E - 33,3 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 33,3 %, фосфором - 25,4 %

Чем полезен Сыр с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр с чесноком, калорийность 297,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты