Рецепт Салат из огурцов с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с майонезом

Огурец, парниковый 100 г
Майонез «Провансаль» 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 15.6% 1244 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 7.8% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 1% 21951 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8182 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 9.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.738 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10701 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 14.2% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.056 мг 15 мг 13.7% 26.7% 730 г
Витамин Н, биотин 0.841 мкг 50 мкг 1.7% 3.3% 5945 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 24.9% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.3131 мг 20 мг 1.6% 3.1% 6388 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.66 мг 2500 мг 7.4% 14.4% 1347 г
Кальций, Ca 18.05 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5540 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 6.8% 2872 г
Натрий, Na 39.78 мг 1300 мг 3.1% 6% 3268 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 7.8% 2532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.2 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 5.8% 3377 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.569 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 44.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с майонезом составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С МАЙОНЕЗОМ

Салат из огурцов с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,7 %, витамином K - 12,8 %

Чем полезен Салат из огурцов с майонезом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с майонезом, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы