Рецепт сендвич в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сендвич в яйце

Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 83 г
Сыр плавленый сливочный Лакомо 24 г
Сыр Мраморный (Сыры и творог) 36 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 50 г
Пекинская капуста 10 г
Яйцо куриное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сендвич в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.3 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 5.9% 547 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 11.8% 275 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 2.6% 1259 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.7% 690 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7081 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 1.2% 2639 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 34.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 3.5% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.3% 1429 г
Витамин В4, холин 42.9 мг 500 мг 8.6% 2.8% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 1.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 29.227 мкг 400 мкг 7.3% 2.4% 1369 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5190 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.563 мг ~
дельта Токоферол 0.21 мг ~
Витамин Н, биотин 2.601 мкг 50 мкг 5.2% 1.7% 1922 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.1274 мг 20 мг 15.6% 5.1% 640 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.11 мг 2500 мг 6% 1.9% 1654 г
Кальций, Ca 53.72 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1862 г
Магний, Mg 35.16 мг 400 мг 8.8% 2.9% 1138 г
Натрий, Na 398.35 мг 1300 мг 30.6% 9.9% 326 г
Сера, S 44.12 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2267 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 5.5% 591 г
Хлор, Cl 20.09 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11448 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.647 мг 18 мг 9.2% 3% 1093 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 4.2% 776 г
Марганец, Mn 0.7959 мг 2 мг 39.8% 12.9% 251 г
Медь, Cu 121.59 мкг 1000 мкг 12.2% 4% 822 г
Молибден, Mo 0.773 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9056 г
Селен, Se 16.86 мкг 55 мкг 30.7% 10% 326 г
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56497 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9615 г
Цинк, Zn 0.8118 мг 12 мг 6.8% 2.2% 1478 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность сендвич в яйце составляет 308,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.3 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕНДВИЧ В ЯЙЦЕ

сендвич в яйце богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,6 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 39,8 %, медью - 12,2 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен сендвич в яйце

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сендвич в яйце, калорийность 308,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сендвич в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги