Рецепт салат Обжорка с кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Обжорка с кур

Морковь, красная 210 г
Лук репчатый 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Огурец маринованный 260 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Обжорка с кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 15.2% 864 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.8% 1931 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.5% 1538 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 518.8 мкг 900 мкг 57.6% 75.7% 173 г
бета Каротин 2.965 мг 5 мг 59.3% 77.9% 169 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.812 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10493 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.169 мг 15 мг 7.8% 10.2% 1283 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16287 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 4.2861 мг 20 мг 21.4% 28.1% 467 г
Ниацин 2.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.11 мг 2500 мг 5.6% 7.4% 1772 г
Кальций, Ca 22.61 мг 1000 мг 2.3% 3% 4423 г
Магний, Mg 33.71 мг 400 мг 8.4% 11% 1187 г
Натрий, Na 8.65 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 15029 г
Сера, S 11.47 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8718 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 11.6% 1136 г
Хлор, Cl 4.41 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 52154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.4 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 7.5% 1744 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10345 г
Кобальт, Co 4.059 мкг 10 мкг 40.6% 53.4% 246 г
Литий, Li 1.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4202 г
Медь, Cu 44.12 мкг 1000 мкг 4.4% 5.8% 2267 г
Молибден, Mo 3.882 мкг 70 мкг 5.5% 7.2% 1803 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 84 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73126 г
Хром, Cr 9.18 мкг 50 мкг 18.4% 24.2% 545 г
Цинк, Zn 0.6088 мг 12 мг 5.1% 6.7% 1971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.681 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.472 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.952 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.716 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.096 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.485 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность салат Обжорка с кур составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЖОРКА С КУР

салат Обжорка с кур богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,6 %, бэта-каротином - 59,3 %, витамином PP - 21,4 %, кобальтом - 40,6 %, хромом - 18,4 %

Чем полезен салат Обжорка с кур

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Обжорка с кур, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Обжорка с кур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы