Рецепт Паштет грибной со сметаной 29.07.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет грибной со сметаной 29.07.17

Паштет грибной с фасолью 29.07.17 253 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет грибной со сметаной 29.07.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6% 2111 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.3% 1366 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.9% 3221 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 19.7% 645 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.5% 4945 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 11.9% 1065 г
Витамин В4, холин 9.15 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 18% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 18.67 мкг 400 мкг 4.7% 6% 2142 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 5.6% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 6% 2149 г
гамма Токоферол 0.205 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20325 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.968 мг 20 мг 9.8% 12.4% 1016 г
Ниацин 1.419 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.37 мг 2500 мг 11.5% 14.6% 873 г
Кальций, Ca 42.22 мг 1000 мг 4.2% 5.3% 2369 г
Магний, Mg 18.42 мг 400 мг 4.6% 5.8% 2172 г
Натрий, Na 1179.01 мг 1300 мг 90.7% 115.1% 110 г
Сера, S 27.19 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3678 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 14.2% 893 г
Хлор, Cl 1700.55 мг 2300 мг 73.9% 93.8% 135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 5.3% 2387 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 4.9% 2538 г
Кобальт, Co 6.033 мкг 10 мкг 60.3% 76.5% 166 г
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 10.4% 1222 г
Медь, Cu 77.21 мкг 1000 мкг 7.7% 9.8% 1295 г
Молибден, Mo 3.956 мкг 70 мкг 5.7% 7.2% 1769 г
Никель, Ni 0.822 мкг ~
Рубидий, Rb 137.8 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14212 г
Фтор, F 12.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32129 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 10.8% 1182 г
Цинк, Zn 0.518 мг 12 мг 4.3% 5.5% 2317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.543 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.933 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Паштет грибной со сметаной 29.07.17 составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ГРИБНОЙ СО СМЕТАНОЙ 29.07.17

Паштет грибной со сметаной 29.07.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, калием - 11,5 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 73,9 %, кобальтом - 60,3 %

Чем полезен Паштет грибной со сметаной 29.07.17

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет грибной со сметаной 29.07.17, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет грибной со сметаной 29.07.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги