Рецепт Оладьи из кабачков на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков на рисовой муке

Кабачок (Жарка) 218 г
Чеснок, сырой 4 г
Лук репчатый (Жарка) 14 г
Укроп (Жарка) 2 г
Петрушка (Жарка) 1 г
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) 32 г
Мука диетическая рисовая (Жарка) 37 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.8% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.9% 2435 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 7.4% 1296 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.7% 1250 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.1% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 9.2% 1039 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5319 г
Лютеин + Зеаксантин 0.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.1% 1353 г
Витамин В4, холин 75.95 мг 500 мг 15.2% 14.6% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 16.433 мкг 400 мкг 4.1% 3.9% 2434 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 9.7% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10730 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 6.1% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.7631 мг 20 мг 8.8% 8.4% 1134 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.01 мг 2500 мг 10.8% 10.4% 929 г
Кальций, Ca 36.61 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2731 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 4.9% 1957 г
Натрий, Na 383.68 мг 1300 мг 29.5% 28.3% 339 г
Сера, S 24.36 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4105 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 8.4% 1136 г
Хлор, Cl 578.76 мг 2300 мг 25.2% 24.2% 397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 6.2% 1542 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 2.549 мкг 10 мкг 25.5% 24.5% 392 г
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3058 г
Медь, Cu 32.37 мкг 1000 мкг 3.2% 3.1% 3089 г
Молибден, Mo 1.321 мкг 70 мкг 1.9% 1.8% 5299 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20755 г
Фтор, F 2.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 198020 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.096 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков на рисовой муке составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Оладьи из кабачков на рисовой муке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачков на рисовой муке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков на рисовой муке, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков на рисовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты