Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Укроп, свежий 3 г
Хлеб без дрожжевой овсяный 30 г
Сыр голландский, брусковый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.3 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.1% 531 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 10.1% 324 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 3.4% 952 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.7% 5119 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 5.4% 606 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 4% 807 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 1.4% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 1.8% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.885 мкг 400 мкг 5% 1.6% 2012 г
Витамин В12, кобаламин 0.539 мкг 3 мкг 18% 5.9% 557 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 1.6% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 1.5% 2229 г
Витамин Н, биотин 1.407 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3554 г
Витамин РР, НЭ 3.857 мг 20 мг 19.3% 6.3% 519 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.2 мг 2500 мг 6% 2% 1676 г
Кальций, Ca 442.03 мг 1000 мг 44.2% 14.4% 226 г
Кремний, Si 0.989 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3033 г
Магний, Mg 35.88 мг 400 мг 9% 2.9% 1115 г
Натрий, Na 624.41 мг 1300 мг 48% 15.7% 208 г
Сера, S 128.93 мг 1000 мг 12.9% 4.2% 776 г
Фосфор, P 298.3 мг 800 мг 37.3% 12.2% 268 г
Хлор, Cl 156.92 мг 2300 мг 6.8% 2.2% 1466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.6 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.25 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 2% 1665 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6522 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 2.1% 1555 г
Марганец, Mn 0.2438 мг 2 мг 12.2% 4% 820 г
Медь, Cu 70.6 мкг 1000 мкг 7.1% 2.3% 1416 г
Молибден, Mo 4.402 мкг 70 мкг 6.3% 2.1% 1590 г
Никель, Ni 0.544 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Селен, Se 1.914 мкг 55 мкг 3.5% 1.1% 2874 г
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 9.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41068 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5102 г
Цинк, Zn 2.2997 мг 12 мг 19.2% 6.3% 522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.064 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.926 г ~
Лизин 0.642 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.282 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.09 г ~
Заменимые аминокислоты 6.067 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 2.077 г ~
Пролин 1.099 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.213 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.207 г ~
10:0 Каприновая 0.548 г ~
12:0 Лауриновая 0.644 г ~
14:0 Миристиновая 1.956 г ~
15:0 Пентадекановая 0.155 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.321 г min 16.8 г 25.7% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.317 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.458 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 306,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.3 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

Бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 18 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 44,2 %, фосфором - 37,3 %, марганцем - 12,2 %, цинком - 19,2 %

Чем полезен Бутерброд с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром, калорийность 306,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы